【第三屆BenQ華文世界電影小說獎佳作】拯救老店大作戰(二十)


文/譚劍

場景去到茶行。

兩人對飲完畢,說了一堆話後,文堅最後說:「跟我們自己做製作不一樣,你們茶行只是做買手,並沒有自己的茶園。要是茶園抬高價錢,你們的成本便會增加。」

「沒錯,但種茶收成受天氣影響,有時並不穩定,有茶園便有風險。我們只做買手的話,可以精挑細選,保證買的都是好茶。」

「可是你們買到的茶葉,人家也能買到,你們賣的是跟別人一樣的茶葉,所以只能做包裝。」

「不,我們也賣普洱茶餅,不是人有我有……」

10.2 小華•爸的意見

「這男人不懂茶,所以開始時不敢亂說話,也不敢問問題,但最後還是看出問題來。」小華爸看完節目道。

「可是我們茶行就是單純做買賣做包裝,經營品牌,幾十年來都是這樣!」小華仍然不滿。

「才不是,雖然我們沒有茶園,但我們還是可以在茶葉上下功夫,就像有自己的烘焙方式,或者做花茶,這方面,台灣茶行比我們可走前很多,值得我們借鏡。」

「用商業上的說法,就是要為我們的產品加值。」

「我不知道你們的說法,但茶行要有茶行的角色,不然我們就只是單純做買賣的批發商。做人跟做生意一樣,都不能只靠包裝,必須找出自己的價值。」

「那你為什麼不做?」

哥插嘴問,小華又白了他一眼,媽把自己生得冰雪聰明,怎麼這傢伙老是少了根筋?

爸懊喪道:「因為我太懶了,年輕時覺得既然做買賣可以生存,我們香港這些茶行都按兵不動,安於為人作嫁衣裳,可是,時代不一樣了。這年頭不可以再用這種方式做生意。你看,台灣人花四十年時間改良,培育出金萱,又把粉圓加入奶茶成為珍珠奶茶,把喫茶變成另一種玩法,變成大生意來,我們呢?很多行家連自己的店面也保不著。十幾年來,我只看見一個個行家退出。」

這番話小華不是第一次聽,有時也會偷聽到爸媽講,但這次爸講得最詳盡,最無奈。

她本來還想抱怨那個文堅當時為什麼說話突然變得尖銳起來,叫自己招架不及。那傢伙到底是裝瘋賣傻,還是太老實了?不過,從電視上再看一遍,他不像有敵意。

幸好那天她沒有向他開火,不想中Emily的計。

為什麼自己老是碰到這種貨色的男人?像哥,還有班上那堆男同學。

10.3 文堅•上升

觀眾電話投票
明記:42
天境:58

「這個星期,明記得分大幅上升。」

女主持人公佈結果時,不只文堅忍不著拍手,而且還有食客拍掌叫好,是史無前例第一次。

那天錄完節目後,Emily其實不滿意他跟小華的表現,覺得不夠火藥味,但已是星期五凌晨兩點多,Peter說再不回去剪片做後製的話,星期天就來不及播出,這才鳴金收兵。

「那個Emily是不是預料到互訪可以給我們加分,所以才緊急加插互訪?」爸問。

「看來好像是!但我不肯定。」文堅回想那晚Emily一臉兇狠,不像是幫自己,而是另有企圖。

「但我們的分數確是上升。」恭叔經過時插話。

文堅望向爸,「她到底有什麼意圖?」

爸已掏出菸來,「我怎知道?所以才問你。」

「如果連會看人的爸也看不透她,我更看不透。」